有时分小小的技巧，就能够让我们节约许多时刻。相同的道理，在照料厨房食材的时分，也有许多小技巧，很有用，今日就在这儿和大家伙儿一起来共享一下。
先剪去塑料瓶的头尾部分，保存中心。把剪开的塑料瓶放在小碗里，将剥好的大蒜丢进去，拿出擀面杖不断下压，蒜泥很快就能好了。
切菜的时分，砧板常常滑来滑去，运用很不便利。能够拿一个纸巾，沾上水，铺在砧板下面，就算用多大力，砧板也不会乱跑了。
菜刀运用久了，刀刃会变得锈钝。拿一只碗，底端朝上，将刀口在碗底磨一磨，刀刃就变尖利许多。
一般人都是直接正面切白菜，但是切起来特别吃力。下次切白菜的时分，不如倒过来反着切白菜，这样会很轻松。
