2、加一点花生酱,翻炒均匀,加2碗开水,煮沸,就现已看到了汤的浓郁,奶白奶白的
3、汤沸转小火煮10分钟,加1小勺盐,1小勺白胡椒粉,一点松鲜鲜提鲜(没有可不加);
做法:1、干贝用温水泡发。猪肉末加生抽、糖、白胡椒粉、淀粉,加水顺一个方向搅打到黏糊糊的状况,水分悉数被吸收,加一勺麻油拌匀,备用。白菜洗净备用。
2、汤锅起锅一点点薄油,煸一下生姜片,煸出香味后参加泡发好的干贝煸一下。下入大白菜翻炒,炒软。
4、锅转小火。肉末用虎口挤出一个肉丸,用勺子辅佐下锅。一个个放到锅里后开大火,煮10分钟左右肉丸全煮熟即可。用盐调味,关火撒一把葱花。
做菜过程:1、嫩豆腐切小块(这个一定是嫩豆腐才简单把汤煮白,口感又嫩又甜超绝,我买的是祖名豆腐王那款)
3、锅中参加适量开水,放入鸡蛋和豆腐一同煮,盖上锅盖中小火焖煮10分钟左右至汤汁浓白
4、放入白菜叶和枸杞煮软,加适量盐和鸡精,少量胡椒粉提鲜,拌和均匀即可出锅啦